被丁老这么一说，几个评委咽了口唾沫。
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终于忍不住好奇，纷纷伸出筷子。
「嘶——！」
「哎哟！」
一口生蟹肉下肚，评委席上顿时响起了一阵倒吸凉气的声音。
太刺激了！
完全没有想像中生螃蟹的软烂和土腥味。
蟹肉紧实得像冰淇淋，被那股霸道的酸甜酱汁一激，海鲜最原始的清甜在口腔里瞬间炸开。
最关键的是，刚才吃黄油蟹留下的那种闷腻感，真的一扫而空！
嘴巴里瞬间清爽无比！
「这……这也太神了！」那个戴眼镜的评委忍不住又夹了一块。
丁老转过身，看着站在台前神色平静的陈有云，眼里满是赞赏。
「小伙子，你这心思够深的啊。」丁老指着陈有云笑了，「上一轮你的敲虾汤吃亏，是因为味道被上汤龙虾压住了。这一轮，你反过来利用了陈师傅黄油蟹的腻！」
丁老顿了顿，又转头看向后面那些举着相机的媒体：「还有，刚才说江浙菜难吃的。这是温州沿海渔民在船上发明的吃法，原汁原味的船上奇鲜。」
这一番话说出来，台下那几个刚才还吐槽的观众顿时红了脸，悄悄低下了头。
「行了，别磨蹭了，打分吧。」丁老拿起笔，在自己的打分板上毫不犹豫地写下了一个数字。
主裁判看着各位评委递过来的分数，拿计算器按了两遍，手心都出汗了。
他抬起头，眼神复杂地看了一眼大屏幕，拿起麦克风。
全场鸦雀无声。
「第三轮，蟹类比拼。陈伟雄师傅的葱姜焗黄油膏蟹……」主裁判顿了顿，报出了分数，「评委组给出的最终得分是——92分！」
这个分数一出，林雄心里顿时松了一口气。
第一轮鱼90分，第二轮虾93分，第三轮蟹92分。
陈伟雄的总分定格在了275分。
而陈有云前两轮分别是90分和88分，总计178分。
也就是说，除非陈有云这道生蟹能拿到极其逆天的97分，否则这场比赛，海鲜谷赢定了。
就在这时，主裁判咽了口唾沫，声音不由自主地提高了一个八度。
「开心大排档，陈有云老板。这道温州江蟹生……」主裁判看着手里的计分表，声音竟然有些发颤，「评委组给出的综合得分是……」
「97分！！」
轰——！
「97分？！卧槽！」
赛场里就像被人扔进了一颗重磅炸弹，瞬间炸锅了！
「你算算！你快算算总分是多少！」前排的记者激动地推着身边的同行。
「陈有云也是275分！同分了！」
后排的拉拉队里，阿良激动得一把搂住阿成的脖子，手臂上的肌肉块梆梆硬，差点没把阿成当场勒断气：「平了！云哥把比分扳平了！我们没输！」
陈幼英站在椅子上，双手捂着嘴，眼睛亮晶晶地看着台上那个穿着白底厨师服丶身姿挺拔的身影。
而在VIP席上，林雄脸上的笑容彻底僵死了。
他手里的紫砂杯「砰」的一声重重磕在了茶几上，滚烫的茶水溅了一手背，烫得通红。
他却像没感觉一样，死死地盯着大屏幕上那刺眼的「275VS275」。
怎么可能？
一道破排档里的生螃蟹，怎么可能拿到97分的高分？！
这群评委是不是疯了？！
「同分！275对275！极其罕见的平局！」主裁判对着麦克风大声宣布。
赛场中央，陈伟雄看着大屏幕上的分数，又转头看了看那盘被评委一扫而空的江蟹生，沉默了良久。
他叹了口气，拿起一条乾净的毛巾把手擦乾，放下抹布，绕过了自己的操作台，径直走到了陈有云面前。
全场的目光瞬间聚焦在两人身上，记者们连大气都不敢喘，生怕错过了什么火爆的冲突画面。