“都有，都有……”
没办法，一碗水得端平呀。
大孙女给了一加一块压岁钱，二孙女也得照这个来。
就连不会说话的小孙女何霞，何大清都给硬塞了两块钱。
“爸，不用，霞霞还小，要什么压岁钱。”
“哎，拿着，孩子小你这当妈的帮她收着，都有，都有。”
年前何大清紧赶慢赶帮人做了两场席面，总共就挣了二十块钱。
过年买肉花了四块一，又给儿媳拿了五块钱生活费，前前后后给小花妹妹买零嘴花了也得有小一块钱，现在真不剩多少了。
哦，不对，是之前剩了没多少，现在是没几毛了。
男人呀，手头不能没钱。
孩子多有时候也是个烦恼。
这边亲孙女一人两块，那边后孙子、孙女，怎么也得表示表示吧。
多了不说，一人给两毛钱吧，再多，他也拿不出来。
这下兜里是彻底要见光光喽。
简单洗把手后，何大清便入座端碗吃起饭来。
大年初一早上第一顿，毫无疑问，必须是饺子。
在北方，逢年过节饺子是必吃的一道主食，没有之一。
也是最高标准的待客之道，但凡家里来且，饺子必须安排上。
没有什么是一顿饺子解决不了的问题，如果有，那就两顿。
就比如眼下，何家就坚定的遵守这一铁律。
昨天中午饺子，晚上饺子，今儿早上——还是饺子。
这年头，能吃上一口热乎饺子，多是一件美事，所以哪怕一连三顿饺子，也不会出现吃腻的情况。
无他，饺子馅不一样呀。
昨儿吃的白菜猪油渣饺子，今儿早是纯肉蛋饺子。
一口咬下，汁水横溢，肉质Q弹，回味无穷。
“嗯？！”
只一口，何大清眼中顿时爆发出不可思议的夺目光彩。
“不对不对，我怎么吃着今儿这饺子这么好吃？这也太好吃了叭。”
带着些许疑问，也顾不上烫不烫，又是两个大饺子进嘴，只塞的嘴里鼓鼓囊囊的，还一个劲的往里塞呢。
吸溜哈啦咽下去后，何大清迫不及待的看向一旁的何雨柱。
“柱子，这饺子馅谁调的？”
“我调的呗，还能是谁？”
“你？我不信！”
对于自家老大的问答，何大清保持强烈的质疑。
猪肉加大葱，再没有其它配料。
但就这普普通通的肉馅里面，何大清吃出了不一样的味道。
神玄妙的味道，如果非要用一个词来形容——仙儿？
对，就是不似人间烟火，仿若仙宫美食。
这个味道，何大清自然调不出来。
别说他，就是他师傅来了怕也不一定做的出来。
他不信短短十几年不见，自己家这个傻柱子的厨子能成长到这个地步。
说实话，就这水平，去当国宴大厨都有些埋没人才了。
光这一门手艺就足以自成一系，建宗立派。
“你怎么做到的？”
“什么怎么做到的？”
“就这饺子馅，你怎么调的，怎么这么好吃？”
按理说，何大清不该多嘴有这一问，厨子有厨子的规矩，不该打听的不要瞎打听。
尤其是这种涉及到秘籍配方的问题，按老话说，这就属于偷师了。
但架不住何大清实在好奇的紧呀。
再一个，跟自己儿子打听配方，那能叫偷师吗？
这叫刨根问底儿，关爱家人。
何雨柱比任何人都清楚为什么今天这顿饺子这么好吃。
只因食材是何雨弦提供的，仅此而已。
高端的食材，往往只需要简单的烹饪。
这种顶级食材，弦子已经好几年不往家里拿了。
其中原因，何雨柱不得而知。
但他知道，弦子不喜欢声张。
喜欢吃，就别说话，也不要好奇，闷声吃你的就行。
但凡多嘴一句，下次再想吃可就不知道要等到猴年马月了。
所以面对何大清的询问，何雨柱也没打算细说，于是便随口扯了几句，“油盐酱搞里头，兑了点花椒水，就这么简单。”
“不可能！”
“您管它可能不可能的，吃你的就行了；我说您是不是吃饱了？要是吃饱了，咱就把碗撤下去。”
说着，何雨柱作势便要夺走何大清手里的碗筷。
这下何大清也顾不得再刨根问底儿，当即双手掐住碗边，将多半碗饺子护住。
“不要动，撒手！”
“吃饱什么吃饱，去再给我盛一碗！”
说着，何大清把裤腰上捆着的细麻绳解了下来，随手搭在身后椅子靠背上。
这么好吃的饺子，一碗怎么够，今儿他要敞开肚子吃它个十……两碗！
然而，裤腰带解早了。
只见何雨柱三两口扒拉完自己碗里的饺子，白了何大清一眼，“就一碗，爱吃不吃。”
嘿，我这暴脾气！
何大清刚准备把碗放下，然后给这个不听话的傻柱子好好上一课。
突然想到什么，亦是抓紧吃了起来。