笔趣阁 > 其他小说 > 胜利的美食 > 第三十九章 火山爆发
    远月茶寮料理学园【月乡祭】第五日星期日晚

    【乆我饭店】【久我饭店】

    久我照纪与马鹿食戟中

    薙切仙左卫门正想上前品尝马鹿的料理,却被马鹿制止了。

    “等等,主帅,我的料理还没完成呢!”

    马鹿挑衅地看着久我照纪,“既然久我学长这么努力地做出了【极致的辣】,那我这个学弟怎么会让久我学长专美于前呢?”

    说罢,马鹿将豆皮热气球上用来作为燃料的燃料瓶取下,将其中深红色的“燃料”倒入【热气球麻婆豆皮】中。

    “什么?”

    “他是把汽油倒入料理中吗?”

    “这能吃吗?”

    “马鹿……你这是?”饶是薙切仙左卫门久经料理战场,也没见过像马鹿这么狂野的家伙。

    这用来给热气球提供燃料的汽油说倒就倒,这还能吃吗?

    我薙切仙左卫门又不是美军,要这么多油干嘛?

    话音刚落,薙切仙左卫门的鼻子一动,“不……不对,没有汽油味,反而有一股浓浓的辣味!”

    “没错,主帅,我这燃料可不是汽油,而是辣油!”

    “只不过因为它爆裂到能够喷火撑起热气球而已!”

    “爆裂到能够喷火?”

    “那不就是汽油吗?”

    “那能吃吗?”

    “那还能吃吗?”

    看到围观群众如此配合的,马鹿哈哈大笑,人前显圣的加分机会不就来了吗?

    马鹿摇摇头,“看来你们的眼光还是如此局限,也罢,我就当场让你见识一下我的辣油吧!”

    马鹿走到久我照纪对面无人的料理台边,从料理台下拿出一大大麻袋,倒在料理台上。

    “唰!”

    鲜红的调味料铺满料理台。

    “那些是辣椒粉?”

    “好多啊,难怪是能够用来点火的辣,马鹿那小子一定是打算做超辣的辣油。”

    “那绝对比不过我们主将极致的辣油!”

    马鹿两耳不闻窗外事,只顾着熬煮自己的辣椒粉。

    “久我学长【极致的辣】确实了不起,但我【火山爆发】的辣也不输给他。”

    “【火山爆发】的辣?”

    “那是什么?”

    闻着深底锅中辣椒飘出的味道,马鹿摇着头晃着脑,“久我学长【极致的辣】只会更加衬托我的辣油!”

    “衬托?我的辣油只是衬托?”

    马鹿一手举着一瓶料酒,一手拿着锅勺搅拌着辣油锅。

    浅黄色的料酒汩汩地倒入深底锅散发出奇特的香味。

    “这个香味是……”熟悉大土地料理的久我照纪一下子就知道了这是什么。

    “没错,这是桂花陈酒……”马鹿嘿嘿一笑,将另一边铁锅中熬煮的香辛料加入深底锅。

    香辛料一入深底锅,一瞬间爆发出强烈的香味。

    “咦?这是什么香味?好像不太一样!”

    “我只闻到呛鼻的辣椒味!咳……咳……”

    “他的锅子怎么会传出这样的香味?”

    “是……是啊!渐渐传出了香味来了!”

    “咦咦~~为什么辣粉会有香味?他的【火山爆发】辣油究竟是什么样的辣油?”

    “你们看,那个加有辣粉的锅子,里面好像放了很多的东西,不只是辣粉,连油都藏有秘密!”

    【胜利方程式】:给予他人期待好奇心,加10分,目前总分70分,若无法回应期待,则扣分,若成功回应期待则再次加分。

    “不就是加分嘛,做题家的我还能输给你?”马鹿暗道,表面上却是面无表情,似乎是沉浸在辣油的熬煮中。

    “嗯——”薙切仙左卫门摸着自己花白的胡子,“看来会再次出现让人惊讶的辣油啊——”

    “在泥轰,辣油几乎只用来做饺子的沾酱使用,但是在香江或者是大土地,辣油的使用范围却相当广泛呢!”

    “至于桂花陈酒嘛,一般都是用水来熬煮辣粉的,桂花酒据说为了杨贵妃而做,带有桂花香的酒,到底是要做出什么效果呢?”

    “马鹿那口铁锅中熬煮的应该是陈皮、八角、花椒、桂皮这些香辛料,做辣油要准备的东西有用水煮过的辣粉和油,只所以这样,是为了避免加入高温的油时会烧焦,马鹿用桂花酒代替水,到底有什么用意呢?”

    “而这其中最难控制的就是倒进辣粉里的油温了,一定要200度,太高的话,辣油会带苦味。温度太低的话,做出来的辣油没味道也不香!”

    “但是,我想马鹿应该不可能会失败在这一点上!”

    “身为大土地人的马鹿,看来会做出不一般的辣油,真是让人期待啊!”

    随着主帅薙切仙左卫门的解说,马鹿的辣油也慢慢地逐步制成。

    马鹿将一大瓶桂花陈酒倒入深底锅后,随手把空无一物的酒瓶一放,静静地站着,等着辣油最终完成。

    马鹿是安静了,但锅中的香气却越发浓郁了,让人忍不住想凑近一观。

    薙切仙左卫门带着好奇走进了马鹿的深底锅旁,负着手问道:“这就是你特制的辣油吗,传出一阵充满有活力的香味,而且因为加进了煮沸的油,所以深底锅的周围热气惊人。”