方严立即回应说：“啊哈，马大爷好早就来了，早餐吃过了吗？”
马大爷笑着从简易座位上起身，乐呵呵地说：“吃了吃了，我也是刚到。”
方阳则对这位老者点头表示尊敬，并微笑着说：“看来马大爷您也是非常勤奋的人！”
马大爷摇摇手谦虚地说：
“嘿，这两天这儿的生意可火了，我要不来早点帮忙占个好位置，等会儿就被人抢走啦！”
方严将老五放在地上，对马大爷鞠躬致谢：
“感谢您的帮忙！”
“如果没有您，这地方我们怕是占不到。”
马大爷笑着答道：
“谁让我就馋你这里一口，你要是去了别的地方我还真不容易找到你。”
说完，爽朗地大笑几声。
就在这时，一个声音从旁边传来：
“方老板！”
“你预订的货物来了！”
方严回头一看，原来是昨天市集上的店老板拉着满满一驴车的物资。
来得及时不如遇得好时机啊。
“哟，还真巧了，”
方严朝老板招呼。
老板则问道：
“我这次还没迟到吧？”
方严连忙摆手回应：
“哪哪儿的话，刚好看得及。我们也是刚来。”
说着，指向驴车对方向岩解释道：
“你点的那些材料都带来了。”
随即从口袋里拿出一个小账本递给方严说：
“清点一下，若数目相符就请按手印确认吧。”
“好的，”
方严回答，同时向哥哥和老四大声道：
“哥，老四，来数数东西！”
哥俩立即上前，一边卸货一边数数，拉驴车的帮着称量以确保分量正确。虽然不算多，但一会儿工夫也全部检查并卸完。
老四对着方严喊道：
“三哥，都对上了，够咱们用！”
“那就好，”
方严满意地点了点头，在账本上盖下了自己的印记。
老板收回账本，向方严挥手告别：
“那就先告辞了！”
“您辛苦了，路上慢慢走。”
方严也跟着点头。
随即他协助搬运所有物资到他们的摊位附近。兄妹三人随后迅速地搭起摊子。
看见这一切，马大爷也过来搭了把手，很快摊位便整理好了。
接着方严对两位兄弟姐妹吩咐道：
“老四负责清理五花肉皮，”
“大哥请你去找些水来处理鲫鱼和肥肠，”
“我自己来做土豆、大蒜和梅干菜的准备。”
“明白啦！”
两人都异口同声地应承下来。
一旁的老五坐在角落里，看着家人们的忙碌情景充满了浓厚的兴趣。
她那可爱的模样吸引了马大爷，将她抱在怀里，轻轻拍拍身上的尘土，并走向方严问：
“今天打算做些什么好菜？”
方严一边忙碌着切割和清洗各类原料，一边回答道：
“有豆瓣鲫鱼、红焖肥肠、蒜蓉白肉，还有一道梅菜扣肉。”
“哎呀，今天的菜品听起来都挺特别啊，”
马大爷满意地点了点头：
“这样看来不用担心卖不出去的问题。”
方严停下手头的工作，转身取出了两包用牛皮纸包好的熟食递给马大爷：
“这是为昨晚特意为我做的卤制品和冷盘菜式，每样一份请您品鉴。”
接过这些精心准备的食物时，马大爷先是连声道谢：“哟，真是麻烦您了，麻烦您了。”
随即他又称赞道：“这重量可着实不轻呢！”
一旁的老五用稚嫩的声音央求道：
“大爷，请您品尝一下吧，我三哥的手艺可是非常好哟！”
听着小女孩的话，马大爷微微弯腰笑着说：
“是么？”
老 ** 停地点头。
于是他找了一个位置坐下来，慢慢地打开包装尝了起来。几片入口后，马大爷一边回味无穷地点着头，
一面用赞美的语气对方严说：
“味道不错！正是我所喜欢的那种！”
“非常地道的风味！”
方严听后也笑开了：
“只要合您口味就好！”
见此情景，马大爷更是食指大动，几乎无法停下嘴来继续享受美食。
他还往老五手里塞了一只半截的卤鸡爪，边嚼着食物，边对方严说：
“小伙子，你的技艺真是顶呱呱！”
“可你怎么不来卖这些腌卤的美食试试呢？”
“我猜这些准能卖出个好价钱。”
方严回答说：
“我们也有销售点，只不过不在这里。”
“咦？”
马大爷露出困惑之色。
方严指了指街道另一头说：
“去珠市口南，我二姐就在那儿有一个售卖点。”
马大爷听罢，即刻回应：
“原来如此，那稍等一会儿，我去替你吆喝一下。这么好的卤货，不帮你说谁说！”
话音未落，他眼尖地看到了街对面的一个相识，大声喊起来：
“老罗，老罗！”
那也是个年过半百的老先生，听见叫唤回头应道：