笔趣阁 > 都市小说 > 双穿鉴宝:听泉,你看龙椅不 > 第356章 交卷
    侍女低垂着头,战战兢兢地在一旁服侍着纪由净手用餐。

    不一会儿,精致的小碗菜便摆满了整个狭小的桌面。

    在这大宋的时代,菜品丰富多样,烹饪之法更是精彩纷呈。

    蒸、煮、煎、炒、烤、炙、爆,每一种方式都能将食材的美味发挥得淋漓尽致。

    鱼鲊、鯚鱼假蛤蜊、炙羊肉、烧饼、脆筋巴子。

    鱼鲊是腌鱼,可追溯至先秦时期,新鲜淡水鱼用盐腌制。

    再加辣椒、花椒、姜、蒜、糯米粉、白酒等配料与鱼块充分混合。

    发酵后,酸、辣、鲜、香。

    鱼肉因发酵变得紧实有嚼劲,同时又不失鲜嫩,表面略带黏性。

    好吃。

    鯚鱼假蛤蜊就是鳜鱼切成大小与蛤蜊肉相仿的薄片。

    腌制后用虾高汤烫熟,味道和蛤蜊差不多,十分鲜甜。

    烧饼特别好吃,内部柔软,外皮金黄。

    面香十足。

    脆筋巴子纪由从来没吃过。

    猪蹄筋还是猪皮吃不出来,口感很独特。

    既有猪蹄筋的脆嫩,又有猪皮的软糯,还有猪肉的鲜香。

    咸甜适中,带有淡淡的酒香和葱姜蒜的香味。

    是一道完美的下酒菜。

    纪由吃的满足,不禁眯起了双眼。

    真正的原汁原味,真正的鲜。

    等这场考试结束,得搞到菜谱拿回家给家里的厨师精进一下。

    苏辙闻到隔壁传来的香味口水都快滴到试卷上了。

    他从怀里掏出那早已冷硬的饼子,就着冷冰冰的水,一边闻着那诱人的香味,一边啃。

    纪由用晚餐,侍女规规矩矩将盆里的绢帕浸好蔷薇露。

    她轻柔地拿起绢帕,仔细地擦拭着纪由指缝。

    擦拭完后,侍女微微俯身,小声说道:“官人,您还有什么想吃的吗?婢子给您送来。”

    纪由靠在墙上,微微眯着眼,小声道:“随便吧。”

    吃饱就睡,起来再画千手火柴人。

    ......

    三场,纪由熬了七天四夜。

    一场考试三天两夜考完可以休息一下,第二天参加下一场。

    最后一场考试,按照规定,提前交完卷便可以离开。

    纪由奋笔疾书,答完最后一道题后,一刻也没有停留,将试卷交了上去。

    刚一交完卷,他便像离弦之箭一般,直直地冲了出去。

    踏出贡院大门的那一刻,清新的空气扑面而来,阳光洒在身上,让他有种重获新生的感觉。

    屁股都勾八坐麻了。

    科举考试,不仅仅是对学识的考验,更是对人的意志力、忍耐力的极大挑战。

    纪由晒着春日的太阳理解范进了。

    这样的科举之路,考到五十四岁才中举。

    多年的压抑和期盼在中举那一刻爆发,却仅仅疯了两个小时。

    穷小子一跃变正厅级,只疯两小时,人怎么能冷静成这样?

    真牛逼。

    【翠花:难熬是因为太无所事事了】

    【翠花:按常理来说,考生理解题目就需要一天,思考答案需要一天,正式答题需要一天】

    【翠花:你十几分钟就写完了,当然觉得难熬】

    ——支撑我下去的除了饭就是火柴人

    【翠花:嗯嗯嗯嗯,那当然,桌子腿都画上了】

    ......

    7449份试卷收集后,被送往负责密封试卷的弥封所。

    弥封所会将试卷卷首考生的姓名、籍贯等信息用纸密封,杜绝考官通过姓名或笔迹徇私舞弊的可能。

    誊录所从弥封所接收密封且编号的考生试卷。

    誊录手由非教育系统的书吏担任,每日誊录上限为 3份。

    誊录后的朱卷与原墨卷在内容、格式上完全一致。

    为确保考试的公平公正,杜绝考官通过辨认考生笔迹舞弊,誊录完成后,会有专人对两者进行核对。

    逐字逐句核对朱卷与墨卷,一旦发现誊录错误,立即修正,并在墨卷末尾注明对读生姓名。

    完成上述步骤后,考试进入阅卷阶段。

    首先,同考官批阅朱卷,筛选出优秀试卷,并撰写评语。

    将其中表现突出的试卷推荐给主考官,针对疑难试卷,由考官们集体讨论;重大争议试卷,提交皇帝裁决。

    此后进入殿试环节,由复考官进行二次校验,编排官审定后上奏皇帝,最终名次由皇帝钦定。

    入选者真正成为天子门生。

    ......

    欧阳修正襟危坐,神情专注。

    他将一份份卷子轻轻叠好,而后挨个仔细审阅起来。

    今年的考生们似乎都卯足了劲,卷子的含金量颇高,欧阳修不禁暗自赞叹。

    好几份试卷都展现出了考生深厚的学识和独到的见解,令他眼前一亮。

    欧阳修定了定神,目光再次落在一篇笔力雄浑的文章上。

    烛火跳动,映得纸页上的墨迹忽明忽暗,就在他准备提笔写下评语时,房门“吱呀”一声被推开,一阵穿堂风裹挟着雨气灌了进来。

    “欧阳大人,夜深了,还在阅卷?”说话的是副主考梅尧臣,他手中端着两杯热茶,脸上带着关切的神色。