确定完人员的去留情况，沈棠又给核心员工开了个小会。
“娟姐，你负责统计好人员去留，凡是要走的同学，都给多结一个月工资，咱们好聚好散，不要闹矛盾。
至于岗位空缺，尽快招人顶上，现在好招人吗？”
王强：“非常好招，咱们工资高待遇好，很多人都想来咱店里上班。”
沈棠：“那好，为了稳定起见，我们接下来就不招学生了，也不招兼职。
全部都招长期的，本地人，一个是更稳定，人员流失少。
另一个是本地员工跟本地顾客，沟通起来更方便。
王强李娟，你们做好统计，各自都需要多少人，尽快报上来。”
王强/李娟：“是。”
沈棠这边人员变动大一些，魏池这边几乎没有什么变化。
秦建华和路平安明年才毕业，大师傅和服务员用的都是长期工。
魏池最近的重心主要放在啤酒厂。
钱瑛工作多年，还是有几把刷子在的，经过几轮谈判，终于拿下啤酒厂。
正月十四，魏池走马上任，第一次在啤酒厂露相。
啤酒厂，全体工人大会。
钱瑛：“大家稍安勿躁。
上头领导经过讨论，决定把咱们的厂子转给个人，我们的新厂长马上就到了。”
底下员工议论纷纷。
“钱厂长，你不管我们了吗？”
“为啥转给私人啊，那我们以后就是给私人打工了？”
“那怎么能行，我反正不能接受。
我们吃的是公家饭，拿的是国家的工资，怎么能把厂子给私人呢？”
魏池携手沈棠走来。
魏池：“不能接受的现在就可以走了，我也不