「那你给个价格。」
周文又将皮球给踢了回去。
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江知妤眼睛动了动道:「四个八?不然五个八其实也行,只不过要多一个小数点。」
「四个八就四个八吧。」周文笑了笑,对于这笔有些意外的钱财,周文也没有计较太多。
同时也在心里再一次感慨起了江知妤的经济实力,这近一万块可以说是中档酒店,或者是大酒楼厨师长一个月的工资了。
江知妤生怕周文反悔,也是赶忙点头道:「行,那就说好了。到时候你把你银行卡号告诉我。」
至于江知妤为什么想聘请周文当指导顾问,就是一天的接触,结合各个方面最后下定了决心。
周记饭馆虽小,但是给人的感觉真是不同,江知妤觉得饭馆就这样慢慢开下去,以后绝对能成为当地的一家特色饭馆。
肯定是不比那些酒楼要差的,当然前提是能这样子一直保持下去。
再说周文,从今天下午两点来到周记饭馆,再到之后三点半离开。
这其中短短一个半小时的时间周文给江知妤留下了特别的印象。
人长得不错,作为厨师手艺也是没得说,人也是幽默有趣甚至还有不菲的见识。
并且到时候自己饭店营业,周文或许还是可以指点一些地方的。
当然,光是人有趣是不行的,周文的厨艺江知妤也是认可的。
比如像周文自己研制出的鲜虾口蘑面味道真的挺不错的,如果到时候开店可以将整个用料再提升一下,这碗面江知妤有信心成为店里面的招牌。
还有那个猪肘,经过改良后味道也是很不错,这种美食变化的差异真的是让人眼前一亮。
「我过几天应该要去一趟厦市。」说完江知妤看着周文。
意思很明显,想让周文跟着一起去。
周文闻言也是犹豫了起来。
不过这自然是不可能的事情,饭馆每天还需要营业,如果去一趟厦市的话最起码要耽搁个一两天。
07年的交通还不是那么发达,不像以后几十分钟就可以横跨两市,一来一回也要不少力气和时间。
去一趟厦市也只是帮着拿拿味道什么的,对于自家饭馆的帮助也不大。
江知妤见到周文犹豫起来,就差不多明白了结果。
眨着眼睛问道:
「那你作为指导不应该跟着一起去试菜?」
周文抿了抿嘴,话这么说虽然没错,但现在确实是抽不开身。
最近单炜的车练得也差不多了,外送计划也是可以慢慢推行了。
饭馆也是要开始招人了。
周文也是实话实说:「最近确实是有些事情,如果近一些的地方可以跟着你去,但是这些远的地方短时间内确实是有些抽不出身。」
江知妤也不勉强,试菜这件事情自己也是可以完成的。
主要是周文跟着确实也是有一番乐趣。
江知妤点了点头,也没有强求。
「你电话号码是多少?」
「15……」
「你慢些,再念一遍。」江知妤按着手机按键道。
周文也是重新念了一遍,江知妤也是打了个电话过去。
见周文那头的电话响起后,江知妤也是把电话挂断。
「你那边什么时候开店?」周文问道。
江知妤微微叹了口气道:「装修什么的可能还要一个月,只不过人手是关键。」
江知妤指的人手当然不是服务员,而是厨师这个位置上的人手。
不用想,按照江知妤的能量开一家饭店的话,绝不像是普通饭馆饭店那般。
其实周文也有些好奇,江知妤的饭店是要开在哪里?
毫无疑问的是,肯定选择的是像北上广深这种一线城市,其他地方的可能性不大,毕竟是从港澳来的。
可能会在内地开饭店,但是深入的话就有些不太现实了。
至于厦市的话,周文觉得也不太可能。