为首的长发刀疤脸一屁股就占了最靠外的一张摺叠桌，把桌子拍得哐当响，斜着眼冲洪杰喊：「老板儿，生意可以啊？」
洪杰笑了笑说道：
「还行。」
长发刀疤脸说道：
「会炒啥菜，都给我们哥仨上几份！捡油水足的来！」
李建国脸色瞬间就沉了，一把拉住洪杰的胳膊，压低声音急道：「这帮人绝对是来者不善，想吃霸王餐……」
洪杰却拍了拍他的手背，脸上半点慌色都没有，嘴角反而噙着一抹淡笑，声音稳得很：
「怕啥？开门做生意，哪有把客人往外推的道理？他们点，咱就做，先给他们吃。」
李建国愣了一下，却见洪杰已经拿起了锅铲，往烧得滚烫的铁锅里，倒了半勺清亮的菜籽油。
铁锅烧得滋滋作响，菜籽油的青烟细细一卷，洪杰手腕翻飞，不过十几分钟，三盘菜就上了桌——满满一盘鱼香肉丝丶一盘家常回锅肉，还有一盘土香辣土豆丝。
李建国感觉这几个菜的钱肯定是收不到了，本来还以为洪杰要弄素菜，结果他还弄的是荤菜。
可能也是怕得罪这几个混子吧？
果然两荤一素上桌后，混子很满意地点点头。
三个混子为首的长发疤脸先拿起筷子，夹起鱼香肉丝吃了一口，整个人一愣，然后说道：
「卧日，这味儿可以啊，比国营饭店炒的还好吃！」
另外两个混子一听也一愣，都动气筷子来，吃了一口后，也愣住了，二话不说开始埋头猛吃，三盘菜没一会儿就下去了大半，米饭也扒光了三碗。
洪杰和李建国就在旁边忙活，时不时扫他们一眼，李建国全程绷着脸，手都攥成了拳头，洪杰却依旧神色平静，该炒菜炒菜，该招呼客人招呼客人，半点没被他们影响。
眼看着三盘菜见了底，长头发刀疤脸打了个饱嗝，抬眼冲洪杰喊：「老板，你这儿卖不卖酒？整点白酒过来，再炒个鱼香肉丝和回锅肉，我们要喝两口！」
洪杰抬眼回了句：
「不好意思师傅，我这儿只卖炒菜米饭，不卖酒。」
「连酒都没有，开个屁的摊子，我给你说，你这个菜要配白酒，销量才好！」说完他撇了撇嘴，一脸不屑，转头冲旁边一个瘦高个混子抬了抬下巴，「狗子，去那边打一斤散白过来！」
那瘦高个应了一声，麻溜地跑了，没两分钟就拎着两个塞着玉米芯的玻璃瓶回来了，里面装着满满散装白酒。
洪杰这会儿又给他们炒了两个菜。
丝毫没有区别对待他们。
三人好像也忘了正事儿，这会儿已经吃美了，就着菜，倒上白酒就喝了起来，吃的是一脸享受。
而且一边喝一边拍着桌子吹牛皮，声音越喊越大，唾沫星子横飞。
有两个原本想过来问价的工人，看着他们这副流里流气的样子，犹豫了一下，转身去了别的摊子。
就这么闹了十几分钟，二重厂厂区里突然传来了「叮铃铃」的下班铃声，清脆的铃声穿透了整条主街。
不过几分钟，厂大门里就涌出来一群穿着白衬衫的技术员，为首的正是小周，他一眼就看到了路灯底下的洪杰摊子，眼睛瞬间亮了，挥着手就冲了过来，身后还跟着四五个同事，其中还有个一个高个子男人，胳膊上别着「二重厂保卫科」的红袖章，身姿挺拔，眼神锐利。
「洪师傅！你居然来正门主街摆夜市了！」小周挤到摊子前，一脸惊喜，「我中午还跟同事说呢，找不着你下午去哪儿了，没想到你跑这儿来了！正好，我们刚下班，正好把夜饭解决了！」
他身后的同事也跟着凑了过来，笑着说：
「小周一下午都在念叨你做的回锅肉，耳朵都快给我们磨出茧子了，今天必须尝尝！」
「没问题！各位先找位置坐，想吃啥随便点，马上就好！」洪杰笑着应声，手上已经开始热锅。
就在这时，原本坐在桌子上吆五喝六的三个混子，一眼就看到了人群里别着红袖章穿着绿军装的人，脸色瞬间就变了。
长发刀疤脸停下手里的动作，另外两个混子也瞬间停了嘴，刚才脸上的嚣张劲瞬间没了，取而代之的是肉眼可见的慌张。
三人对视一眼，二话不说就站起身，刀疤脸慌忙从裤兜里掏出一坨毛票，往桌子上一拍：