「怎麽样？」
李炎锋心里也有些把不准，虽然出自熟手之手，
可万一有人欣赏不来，不还是扑了吗？
有些人对某种烹饪方式独爱，
方便面明明要松软Q弹，他非要吃硬一点，那有什麽办法？
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但只要大多数认同，这任务就算完成。
见几人郑重其事的等着李父品尝，早已饿的饥肠辘辘的李藏锋筷子一伸，直接取向炝炒莲花白。
让我看看怎麽个事。
莲花白入口，先是干辣椒的糊香，再是清香的脆甜，
李藏锋眉毛一颤，眼睛陡然睁大，
「哇，好吃！」
【好评+1】
「真的吗？我也试试。」
周母见状，也尝了一下，
「嗯~，确实是熟了，口感很脆，也不腻，麽儿，可以嘛。」
【好评+1】
「阿妈，不是我才是麽儿吗？」
一旁的李藏锋听到周母的夸赞顿时小脸一皱，
所以爱会消失？
「大麽儿小麽儿不行麽？还吃你哥的醋了。」
「还有你，尝了半天也没有尝出什麽滋味吗？舌头不行就去看医生。」
「...」
「等我慢慢品尝不行吗？」
「行就是行，不行就是不行，什麽叫等一下？」
咳咳，
李父清了清嗓子，看了一眼周母，
适可而止哈。
「这道炝炒莲花白味道还不错，有那麽个馆子的意思。」
【好评+1】
见系统已经提示三人均是好评，李炎锋这才放下心来，
「早点说不就好咯，一堆人等着吃饭，大麽儿，来吃排骨，小麽儿，尝尝你哥做的蒜苗回锅肉。」
「好，多谢阿妈。」*2
李炎锋接过周母夹来的一节精排，还是连着龙骨那一端的部位，
一入口，新鲜排骨的鲜甜瞬间充满整个口腔，
牙齿划破筋膜，整块嫩肉直接脱落，待肉入腹中，那骨头还能榨出骨汁来。
纵观生活『多年』，还是简简单单的家乡味能解乡愁，就像这道蒸排骨，大脑对它的处理方式已经形成了记忆，
这骨头不嚼成渣又怎算物尽其用？
「阿哥，你这回锅肉阿妈炒的还好吃。」
李藏锋嘴里包着饭菜，含糊不清的说道：
「你觉得好吃就多吃点，以后就要经常吃大锅饭了。」
李炎锋笑了笑，又夹了一筷子凉拌豆乾给李藏锋，
这两道菜用的辣椒量都不多，
蒜苗回锅肉还是用的豆瓣酱，只有酱香，没有辣味，就连吃惯了清淡口味的老广都能接受，
凉拌豆乾用的是干辣椒面，热油激发后辣度一般（吃辣的人而言），主要是好这种香味，
「啊？我们要和谁一起吃大锅饭？难道是阿爸的生意黄了？」
「吃饭还堵不住你的嘴了，你哥不是做餐饮吗？合着一块做了，跟你爸有什麽关系？」
周母夹了一筷子回锅肉在李藏锋碗里，把他那小碗叠的满满的，看不到一粒米饭，
「阿爸，你今年下午怎麽这麽晚回来？是有什麽事吗？」
见李父今晚在饭桌上沉默少言，李炎锋便察觉，
「也没什麽，下午送那批凿子人家说不太满意，说了半天才全部留下，不过我估计后面他也不会要货了。」
李父的语气有些低沉，
「他麻鬼哦，平时送的都是一样的，怎麽这次就不满意了？」
 周母一听就不乐意了，
好好的搞这一出，是想做什麽？
「就是个理由罢了，你还真信？」
李父夹起一块排骨，平时都不怎麽吃的精排，今日在嘴里却显得味同嚼蜡，
「那是怎麽？」
周母追问，
李藏锋眼看不对，默默低头扒饭，
该不会真黄了？
李炎锋镇定自若的放下碗筷，李父后续的情况他也了解，
看来打铁的生意确实要走下坡路了，
「是对方以后不想要货了，不好说，只有找这麽个理由。」
「不要货了？他们吃这个饭的，不要了拿手去凿？」
周母俨然还没联想到事情的背后原因，
「阿妈，社会是会发展的，工具也会升级，现在电动工具层出不穷，工地的施工工艺也在改进，我们这老传统，肯定是会被时代抛弃的啊。」
李父手下主要生产四面凿丶双面凿丶还有长柄铁撬以及零零散散一些小玩意，
凿子的用处就不说了，也常见，
现在手钻，电钻什麽的工具有很多，不比用锤子一下下凿要方便？
那长柄铁撬是建筑工地拆除模板时撬钉子的，
就像有些榔头后面是个扁平的弯钩，中间开一条缝取钉子，
现在工艺升级，模板固定都不用这个方式，长柄铁撬就没了用处，
虽然更新换代没有那麽快，但也就一两年的功夫就能淘汰，
如果等到那时候再退出，绝对会死的连渣都不剩。
李炎锋耐心给周母解释，一旁的李父频频点头，
「老李，炎古说的都是真的？」
周母听完李炎锋的解释，眉头紧皱，
「你儿子说的大差不差，现在打铁生意不好做了。」
李父的心情也有些低落，就连腰板都没有往常那麽直了。
李父出入社会摸爬滚打二十馀年，不说富足一方，但也是略有盈馀，
辛辛苦苦拉扯大三个孩子，如今都已长大成人，
老大已经工作好几年，妹崽就等着嫁人，命好嫁个好人家，不然，一辈子也就那样了，
老二也算是初入餐饮一行，虽然还不见大起色，目前看起来也还行，比自己当时刚进社会那会好得多，
要是做起来，或许会比自己有出息，
老三读初二，年纪还小，还得再等几年，
但也就是这几年该怎麽过？
如今时年44岁，正是人生高峰点，事业上的波澜推的李父摇摇欲坠。
原本高高兴兴的一家人此刻五味杂陈，饭桌上安静的不像话。
「阿爸。」
见场面冷清，李炎锋主动挑起话头，
「怎麽？」
「人生不如意之事十之八九，有失也有得，打铁这门手艺还是比较传统，受到时代的冲刷还是很正常的。」
「我吃的盐比你吃的饭还要多，还想要教训你老子？」
李父半训半开玩笑的笑着说，
「我怎麽敢教训你呢？」
「有话快说，有屁快放。」
知子莫如父，裤子一脱就知道你要拉什麽屎，
「阿爸，阿妈，我想说，你们也不要有太大压力，我现在也算是工作了。」
「收入马马虎虎，但是养几张嘴也不是不行，我才18岁，娶妻生子还早得很。」
「放心，有我呢。」
一番话语引人深思，
周母沉默，
被饭碗遮掩住脸的李藏锋一动不动，
只有李父轻声念着『人大了，懂事』什麽的话....